감자 나는 시기1 감자가 나는 시기와 감자의 종류 남작 : 잘 먹을 수있는 감자의 하나로, 구형으로 표면의 군데 군데에 홈이있는 감자입니다. 피부는 황백색 과육은 백색으로, 가루 같은 육질 것이 특징입니다. 찐거나 삶거나하는데 딱 한 감자입니다. 추천은 으깬 감자 샐러드, 고로케입니다. 메이크 : 편평 형태로, 표면이 찍있는 것이 메이크입니다. 남작만큼 잘 먹을 수있는 감자입니다. 메이크는 피부가 황백색 과육이 담황색으로 육질이 치밀입니다. 따라서 삶은 무너져하기 어렵고, 조림 요리, 볶음, 튀김에 딱 맞는 감자입니다. 새로운 감자 : 겨울에 심었다 감자를 평소보다 일찍 채취 한 것이 새로운 감자입니다. 다만 초봄이되면 돌기 시작합니다. 새로운 감자는 호크 호크로 한 먹을 때의 느낌은 기대할 수 없지만 대신 신선함이 넘치는 척척 한 먹을 때의 느낌을 즐.. 2013. 10. 14. 이전 1 다음